Zertifizierungen
Diese dienen als Kontrollmaßnahmen durch einen unparteiischen Dritten, die aufzeigen, dass ein angemessenes Vertrauen besteht, dass ein ordnungsgemäß bezeichnetes Erzeugnis, Verfahren oder eine ordnungsgemäß bezeichnete Dienstleistung in Übereinstimmung mit einer bestimmten Norm oder einem bestimmten anderen normativen Dokument ist.
Quelle: DIN EN ISO/IEC 17000:2004 Konformitätsbewertung
- Die Implementierung eines Energiemanagementsystems unterstützt Unternehmen dabei, ihren Energieverbrauch langfristig zu reduzieren und die Energieeffizienz in ihren Prozessabläufen kontinuierlich zu analysieren und zu verbessern.
Somit werden eine umweltbewusste Produktion und die Schonung von Ressourcen angestrebt. Die Energiepolitik ist auf Anfrage erhältlich.
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Der IFS Standard wurde speziell für die Lebensmittelindustrie erstellt. Er wurde durch den Einzelhandel unter dem Dach des HDE entwickelt.
Eine IFS-Zertifizierung zeigt, dass das zertifizierte Unternehmen Prozesse etabliert hat, die zur Sicherstellung der Lebensmittel- bzw. Produktsicherheit geeignet sind und zudem die Kundenspezifikationen berücksichtigt und umgesetzt werden.
Quelle: https://www.ifs-certification.com/index.php/de/standards
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BRC - Der weltweit gültige BRC Global Standard for Food Safety wurde vom British Retail Consortium (= Verband britischer Einzelhändler, BRC) ins Leben gerufen. Er definiert klare Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit und richtet sich an Lebensmittelhersteller, die vor allem Produkte für den britischen Markt, aber auch Teile Asiens oder die USA produzieren.
Quelle: https://www.brc.org.uk/about-brc
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- EU-Bio-Logo (EU-Verordnung) gilt für alle vorverpackten, ökologisch erzeugten Lebensmittel, die in einem EU-Mitgliedsstaat hergestellt werden und die strengen Normen der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erfüllen.
Z.B. keine Konservierung mit ionisierender Strahlung, kein Einsatz gentechnisch veränderter Organismen, synthetischer Pflanzenschutzmitteln und leicht löslicher mineralischer Dünger.
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- Zeichnet ein Produkt aus, das Fairtrade-zertifizierte Rohstoffe enthält.
- Einsatz in der Landwirtschaft (Unter anderem: Kakao, Tee, Bananen)
- Ziel: Verbesserung der Handelsbedingungen für benachteiligte Farmer und Produzenten in Entwicklungsländern. Einhaltung von sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Standards.
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- Rainforest-Alliance-zertifizierte Farmen erfüllen ein umfassendes Set an strengen Kriterien für eine nachhaltigere Landwirtschaft, die Wälder, Gewässer und Lebensräume, aber auch die Rechte und das Wohlergehen der Arbeiter, ihrer Familien und der Gemeinden vor Ort schützen. Mehr über die Rainforest Alliance erfahren Sie auf www.rainforest-alliance.org bzw. auf www.rainforest-alliance.de."
- Rainforest Alliance ist seit dem 01.01.2019 mit UTZ fusioniert.
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UTZ steht für eine nachhaltige Produktion von Kakao, Kaffee, Tee und Haselnuss.
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- Zeichnet ein Produkt aus, in dem nachhaltig produziertes Palmöl verarbeitet wurde.
- Vollständige Lizenzierung eines Lieferkettensystems, um die Rückverfolgbarkeit des Palmöls zu gewährleisten.
Check our progress at:
https://www.rspo.org/members/6995/STUTE-Nahrungsmittelwerke-GmbH-Co.-KG
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Im Rahmen der Zertifizierungen sowie Eigenkontrolle wird unsere Produktion angekündigt und unangekündigt durch externe und interne Experten kontrolliert.